J.T. NELAYAN

Monday 17 October 2011

BEKALAN IKAN ISNIN 17 OKTOBER 2011

1. TENGGIRI RM33.00/KG
2. TENGGIRI KECIL RM16.00/KG

3. UDANG GALAH RM59.00/KG
4. MERAH RM34.00/KG
5. GELAMA BESAR RM16.00/KG
7. SIAKAP RM28.00/KG
8. KERAPU RM42/KG
9. KERISI RM16.00/KG
10. BAUNG RM19.00/KG

Thursday 6 October 2011

PERBEZAAN IKAN KELI MAKAN BAHAN HARAM DAN HALAL

Perbezaan ikan keli memakan bahan haram dan halal
Haram (Ikan yang diternak orang bukan Melayu diberi makan perut ayam, bahan buangan, bangkai dan organ dalaman babi. Semua benda itu tidak halal untuk umat Islam)
· Kepala berbentuk 'V'
· Bentuk badan mirip torpedo
· Badan berwarna hitam berkilat
· Bahagian bawah badan berwarna putih melepak
· Bahagian antara bawah kepala dan badan berwarna kuning
· Apabila digoreng akan meletup kerana banyak lemak

Halal (diberi makan palet halal iaitu campuran beras hancur, tepung ikan, kepala ikan bilis, minyak sawit, bahan buangan kelapa sawit, kiambang dan vitamin)
· Kepala berbentuk 'U'
· Bentuk badan tirus
· Berwarna hitam kelabu dan tidak berkilat
· Bahagian bawah badan berwarna putih kelabu
· Tiada warna kuning kelihatan di bahagian antara bawah kepala dan badan
· Digoreng tidak meletup